Правильный набор мышечной массы

Что такое правильный набор мышечной массы?

Широко распространено мнение, что при силовых тренировках нужно есть много белка. Но эксперты единодушны в том, что его избыток не только не приносит пользу, но даже может оказать негативное влияние на эффекты тренировки, так как увеличивает риск получения травмы, усиливает закисление мышц.
Рассеиваем миф: чтобы построить мышцы, нужно есть больше белка. Каким должно быть правильное и главное здоровое питание?
· В 2004 году были опубликованы результаты исследования, в котором 14 человек подверглись низкобелковой диете и тренингу. Диета включала в себя лишь 0,6 грамма белка на килограмм массы тела, а эта доза значительно меньше, чем рекомендуется тренирующимся людям. После 12 недель эксперимента оказалось, что у тренирующихся сила мышц увеличилась на 28%, кроме того, в организме уменьшилось воспаление.
Соответствующее потребление белка способствует развитию мышечной ткани.
Во время тренировки, как ни парадоксально это звучит, происходит разрушение мышц, чтобы их восстановить, необходимо соответствующее количество белка, богатого аминокислотами.
Белки обеспечивают правильный ход восстановительных процессов, ускоряют строительство мышечной массы, поэтому специалисты спортивной диетологии рекомендуют при усиленных занятиях увеличивать потребление белка до 1,2-1,7 г/кг, превышение 2 г/кг ухудшает строительство мышечной ткани. Для людей с умеренной физической активностью его потребление должно составлять от 0,8 до 1,2 г/кг в сутки.
Чем больше белка в рационе, тем быстрее и эффективнее увеличивается вес тела?
Когда удовлетворена белковая потребность, дополнительные протеины не перерастают в мышцы, а увеличиваются сила и выносливость. Избыток белков преобразуется в энергию, а в некоторых случаях даже в жировую ткань!
Белки будут потрачены на энергетические цели также в случае неправильного соотношения углеводов, жиров и белков. Недостаток углеводов в сочетании с низкокалорийной диетой может привести к использованию белка не только из пищи, но и из организма!
Вторая сторона медали – негативные последствия слишком большого запаса белка.
Несмотря на то, что в последние годы много говорится о вреде диеты с высоким содержанием белка, бытует мнение, что потребление слишком большого его количества хотя и не приносит пользу, но и не снижает работоспособность организма.
К сожалению, все больше данных указывает на то, что чрезмерное количество белка повышает риск травмы и может снизить эффективность тренировок. Почему это происходит?
Механизмов несколько:
1. Слишком большое количество белка в рационе приводит к обезвоживанию организма. Чтобы удалить продукт белкового обмена (мочевина), организм получает дополнительную воду из жидкостей организма, а обезвоживание уже на уровне 2% вызывает усталость и тем самым влияет на интенсивность тренировки.
2. Диета с высоким содержанием белка может вызвать закисление организма, мышцы быстрее устают, снижается эффективность тренировки, а на следующий день появляются болезненные закисления.
3. В результате потребления большого количества белка (особенно мяса) в суставах может происходить отложение кристаллов мочевой кислоты, что их ослабляет.
4. Белковая диета повышает также системное воспаление. Организм становиться более уязвимым к травмам и ушибам. Было отмечено, что показатели воспаления возрастают при избыточном употреблении мяса. Такая зависимость не была выявлена в случае рыбы и растительного белка.

Мы поможем Вам правильно набирать мышечную массу с нашим рационом питания.

Ваш Заказ
0

Выберите способ доставки

Всего: руб.